Dusit Thani 所強調的泰式風格其實與馬爾地夫崇尚的自然感，搭配起來真是再適合不過。除了別墅裡的室內裝潢設計，島上的餐廳以及一些硬體設施，都很合乎泰式設計，即運用木質材料或相關色系的物件裝飾，這樣的設計雖然部會讓人有眼睛為之一亮的驚訝感，卻頗符合來馬爾地夫度假的調性。
先從最靠近我住的 Ocean Water Villa with Pool 水上別墅群的 Sand Bar 看起，其實它就位在木棧橋的入口處 ，光是從戶外的座位區就能夠 看見一整排水上別墅。
最適合來這裡的時段無非是下午和用過晚餐後，主要還是以供應飲品為主，光點上一杯飲料就能坐上許久，不是充滿著閒聊的歡笑聲，就是癱坐在椅子上放空。
緊鄰 Sand Bar 的還有這座呈圓弧形的主泳池，兼具美觀和實用，不少人都會在此游泳玩水，另外還間接串起了 Sand Bar 和 Sea Grill 兩間餐廳 ，讓兩者之間看似合為一體的。
Sand Bar 和 Sea Grill 都是呈現開放式設計，極為簡單，腳下方踩著的白沙則隨時提醒著每位來到這裡的旅客要放鬆，唯一不同的是 Sea Grill 還提供有午餐和晚餐的料理餐食。
至於 Benjarong 餐廳 則是來說都喜天闕必訪的餐廳，主要供應最道地的泰式佳餚，它自成一格位在海上，需先走過一段木棧橋才能抵達，這也意謂著它不易受到周遭的任何事物打擾。
從面海的一側來拍，可以清楚的看到 Benjarong 餐廳 主要由兩層樓組成，上下兩層樓各自供應的餐點內容也不相同。
1樓主要是在午餐和晚餐時段提供泰式菜餚，室內與戶外的座位數量皆不少，畢竟這裡可是全島最受歡迎的餐廳，晚餐時段幾乎是 8 成滿，這天拍照已是下午非營業時段，所以才會整個餐廳空蕩蕩的一個人也沒有。
沒下雨真的很建議選擇戶外座位區，才能近距離感受與大海一同用餐，以及眼前毫無遮蔽的開闊感。
同步也附上一張夜晚時的照片，因為餐廳底下有打燈的緣故，許多魚群會被這裡的燈光吸引前來，常常會有意外的訪客前來，千萬別只顧著吃飯而已。
樓上比較像是飯前或餐後喝上一杯的概念，擺放的舒適沙發或腰背枕，儼然就是一種要讓人好好放鬆或擺爛的概念。
走上2樓的另一個好處，就是高度夠，足以眺望一望無際的大海，從照片中也可以發現 Benjarong 所在位置非常靠近珊瑚斷崖，通常珊瑚斷崖處是許多魚群的聚集地，可想而知為什麼在這裡常常能看到許多海洋生物。
The Market 是吃早餐的餐廳，鄰近度假村的大廳，實際位置因為沒有明顯招牌而不是很醒目，最好識別出來的方法就是看到一群人坐著用餐就對了。
The Market 是以開放式空間設計，即使已經很晚起床了，用餐的人數仍然很多，不過完全不用擔心要排隊或沒位子坐。
水果的擺放方式和呈現手法真的很有熱帶國家的風格，想吃什麼就可以叫服務人員如果不想直接用吃的，旁邊桌上也有新鮮果汁可以享用。
所有的餐點皆集中在這間小屋子裡，所有檯面上幾乎都放滿密密麻麻的食物，沒有任何一處地方有浪費或閒置，缺點當然就是人一旦多起來，拿取想吃的食物不太方便。
除了在許多飯店都常見的現點現做炒蛋、煎蛋和蛋捲以外，最特別的是右手邊水槽裡還擺放了一台舒肥機來做水波蛋。
飯店一般常見的沙拉、麵包、冷盤與熱食樣樣都沒少，也不需要擔心食物會被其他人拿光，因為裡面的服務人員隨時都有在觀察是否有空盤或菜品不足的狀況發生。
最不可錯過的就屬這一個現做泰式河粉的小攤位，無論當天的天氣有多熱，都很值得在早上先吃上一碗暖暖胃，用酸辣口感揭開美好的一天
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